口感,切成,味道,有的,色拉油
提問: 聽人說蘋果可以分成兩種味道的,你有沒有注意到? 問題補充: 蘋果可否做菜?(請別提蘋果沙拉) 医师解答: 蘋果是有兩種味道的，一類是已經熟透了的紅蘋果，口感沙沙的，有股子酒香；一類是脆脆甜甜的青蘋果，滿口是獨有的青澀味道。
蘋果是可以做菜的。在網上得了一個“譜”兒，或可以與大家分享：
蘋果蛋餅
用料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。
1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核，切成花片。
3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。
此餅色澤金黃，味美，口感好。有所謂瘦身、排毒之效，胃口不佳者常食效果好。
提問: 聽人說蘋果可以分成兩種味道的,你有沒有注意到? 問題補充: 蘋果可否做菜?(請別提蘋果沙拉) 医师解答: 蘋果是有兩種味道的，一類是已經熟透了的紅蘋果，口感沙沙的，有股子酒香；一類是脆脆甜甜的青蘋果，滿口是獨有的青澀味道。
蘋果是可以做菜的。在網上得了一個“譜”兒，或可以與大家分享：
蘋果蛋餅
用料：蘋果2個，雞蛋4個，鮮奶100毫升，糖25克，色拉油適量。
1、將雞蛋打散，加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核，切成花片。
3、燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上，待底部熟后再翻轉煎，然后裝盤。
此餅色澤金黃，味美，口感好。有所謂瘦身、排毒之效，胃口不佳者常食效果好。
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